胡慶余堂建筑群內,點綴著數(shù)量可觀、品位上乘的匾額、楹聯(lián)。這些楹聯(lián)匾額,不僅是胡慶余堂建筑藝術的有機組成,為建筑群落增加幾分典雅色彩,而且承載著國藥文化特有的深刻的內涵,包含著中國傳統(tǒng)書法、文學、哲學的精萃,也反映了店鋪主人的品味和追求,凸現(xiàn)了胡慶余堂的經營宗旨和理念。
它們是胡慶余堂“根脈”和“魂靈”的載體,也是人們解讀和傳承國藥文化的亮點。
慶云在霄甘露被野;余糧訪禹本草師農。此聯(lián)為嵌名聯(lián)。上聯(lián)意為吉祥之云在天上飄悠,雨霖甘露普灑原野;下聯(lián)中余糧為藥用礦石,產于池澤者為禹余糧,產于山谷者為太一余糧?!独坠谥普摗罚悍彩褂碛嗉Z,勿用石中黃并卵石黃,此二名石真似禹余糧也。意為使用余糧這種藥石,要認準禹余糧,使用草本植物要師法神農嘗百草。
朱草煉成金丹妙藥;元霜搗就玉杵奇功。意為各種本草經過反復提煉結晶成可以治病的靈丹妙藥,元白的粉霜是經過千百次搗磨才發(fā)揮藥到病治的獨特功效。寓意胡慶余堂的方劑成藥都是細研精制的,沒有偷工減料。
飲和食德;俾壽而康。系流水對,刻在青龍招牌上。說的是飲食適可,有規(guī)律,可以使人健康而且長壽。又在隱喻胡雪巖立意,要吃掉杭城另兩家資格老、規(guī)格大的藥號“許廣和”與“葉種德堂”。
益壽引年長生集慶;兼收并蓄待用有余。韓愈《進學解》中有“玉札丹砂,赤箭青芝,牛溲馬勃,敗鼓之皮,俱收并蓄,待用無遺者,醫(yī)師之良也?!敝洹R鉃榈赜?、朱砂、天麻、龍芝、車前草、馬勃菌、壞了的鼓皮都收藏起來,比喻物雖微賤而無所不用,這是醫(yī)道高明。此為埋尾聯(lián),寓意胡慶余堂是助人益壽而積福,貯藏藥物而行醫(yī)。
媧皇補天煉五色石;稚川入山採九光芝。傳說中女媧煉石補天拯救世界;晉代煉丹方士葛洪(字稚川),進入深山,采來了七明九光芝(靈芝中的仙品)。此聯(lián)意味胡慶余堂在養(yǎng)生保健上卓有成效,修制靈丹妙藥,以濟蒼生。
野山高麗東西洋參;暹羅官燕毛角鹿茸。此屬中藥名聯(lián)。上聯(lián)四種參的名稱和產地,高麗即朝鮮,東洋參產于日本,西洋參以美國為佳;下聯(lián)為泰國正宗燕窩、暹羅是泰國舊稱,官方經營的稱“官燕”。此聯(lián)在“藥局”匾額下,表明藥局富有各種名貴藥材,且來源廣闊,地道正宗。
海為龍世界;云是鶴家鄉(xiāng)。意為大海為蛟龍遨游的世界,高空為仙鶴翱翔的家鄉(xiāng)。寓意有志者可憑借大舞臺創(chuàng)一番偉業(yè)。此聯(lián)為清代書法家、金石大家鄧石如的一幅匾對,配以“揚州八怪”金農竹畫。鄧石如精于“真草隸篆”四書,功力極深。此聯(lián)為草書,神采飛揚,意境開闊,氣韻生動。
七閩奇珍古稱天寶;三山異草原賴地靈。七閩:泛指福建沿海一帶,三山:福建舊稱。意為產自福建沿海一帶的奇稀珍物從來都是老天恩賜的寶貝,得于深山老林中的異珍草木向來依靠高原沃土的滋潤。
披林聽鳥;酌酒和風。此聯(lián)為清末民國初著名學者、思想家康有為所撰寫,意為進山林尋幽靜聽鳥語,把盞飲酒沐臨清風,這是平靜而和諧的意境,心曠神怡??涤袨闀▽W養(yǎng)深厚,筆法樸拙高古,耐人尋味。